sistem koloid yang dibentuk dengan mendispersikan partikel zat padat ke dalam zat cair disebut a. gel b. buih c. emulsi d. sol e. aerosol

sistem koloid yang dibentuk dengan mendispersikan partikel zat padat ke dalam zat cair disebut  SOL.

Pembahasan

[tex]\boxed{\boxed{\bold{Koloid}}}[/tex]

Koloid adalah campuran zat heterogen yang sifat antara larutan dan suspensi. Campuran heterogen ini dapat terdiri dari dua zat atau lebih yang memiliki ukuran partikel koloid (10-7 s/d 10-5 cm) yang tersebar secara merata dalam zat lain.

[tex]\mathbf{Perbedaan~Koloid,~Larutan~dan~Suspensi }[/tex]

Ciri-ciri Larutan

1. Bersifat homogen

2. Ukuran partikel < 10-7 cm (1nm)

3. Terdiri dari satu fase

4. Bersifat Stabil

5. Tidak dapat disaring

Contoh : larutan gula, larutan alkohol, larutan asam cuka, larutan NaCl, larutan MgCl2, larutan HCl dan lain-lain

Ciri-ciri Koloid

1. Terlihat homogen tetapi bersifat heterogen

2. Ukuran partikel 10-7 s/d 10-5 cm  

3. Terdiri dari dua fase

4. Umumnya bersifat Stabil

5. Tidak dapat disaring

Contoh : sabun, susu, kabut, santan, agar – agar, tinta, mayones, awan, shampo, kecap dan lain-lain

Ciri-ciri Suspensi

1. Bersifat heterogen

2. Ukuran partikel > 10-5 cm

3. Terdiri dari dua fase

4. Bersifat tidak stabil

5. Dapat disaring

Contoh : air keruh, air pasir, lumpur, tepung, kopi, minyak air, kuah, kaldu dan lain – lain.  

[tex]\mathbf{Macam~Sistem~Koloid }[/tex]

Dapat dilihat pada lampiran gambar

[tex]\mathbf{Sifat~Koloid }[/tex]

1. Efek Tyndall

Adalah penghamburan cahaya oleh partikel koloid.

Contoh  

Sorot lampu dalam kabut atau udara berdebu dan sinar matahari dalam udara berkabut

2. Gerak Brown

Adalah gerak zig-zag yang berupa gerak tidak beraturan partikel koloid dalam medium pendispersi.

Contoh : Gerak debu diudara

3. Elektroforesis

Adalah pergerakan partikel koloid dalam  medan listrik.

Contoh : Untuk menentukan muatan koloid, Proses penyaringan debu pabrik

4. Adsorpsi

Adalah penyerapan suatu zat di permukaan zat lain

Contoh :

Pemutihan gula pasir, obat sakit perut, penjernihan air dengan tawas, pencelupan serat wol pada proses pewarnaan

5. Koagulasi

Adalah pengendapan partikel-partikel koloid sehingga fase terdispersi terpisah dari medium pendispersi

Contoh : Pembentukan delta sungai, pembersih asap/debu, pembuatan lateks

6. Koloid Pelindung

Adalah koloid yang dapat melindungi koloid lain agar tidak mengalami koagulasi. Koloid yang bersifat emulgator ( pengemulsi )

Contoh : Sabun pada buih sabun, kasein dalam susu, penambahan lesitin pada margarin, penambahan gelatin pada es krim, penambahan minyak silikon pada cat

7. Dialisis

Adalah cara mengurangi ion-ion pengganggu dalam koloid menggunakan selaput semipermeabel.

Contoh : Memisahkan ion-ion sianida dari tepung tapioka. proses cuci darah

[tex]\mathbf{Perbandingan~Sifat~Koloid~Hidrofil~dan~Hidrofob }[/tex]

[tex]\mathbf{Sifat~Koloid~Hidrofil }[/tex]

1. Mengadsorpsi mediumnya

2. Dapat dibuat konsentrasi besar

3. Tidak mudah menggumpal

4. Viskositas lebih besar dari mediumnya

5. Bersifat reversibel ( dapat balik )

6. Efek Tyndal lemah

Contoh koloid hidrofil ( protein, sabun, detergen, agar-agar, kanji, gelatin.

[tex]\mathbf{Sifat~Koloid~Hidrofob }[/tex]

1. Tidak mengadsorpsi mediumnya

2. Stabil dalam konsentrasi kecil

3. Mudah menggumpal

4. Viskositas sama dengan mediumnya

5. Bersifat Irreversibel

6. Efek Tyndall jelas

Contoh koloid hidrofob ( susu, mayonese, sol belerang, sol Fe(OH)3, sol logam, sol sulfida.

[tex]\boxed{\boxed{\bold{Jawab}}}[/tex]  

[tex]\mathbf{Macam~Sistem~Koloid }[/tex]

dapat dilihat pada gambar lampiran, jika fase terdispersi berupa zat padat dan medium pendispersi berupa zat cair, maka merupakan sistem koloid yang disebut "Sol".

Contoh sistem koloid sol adalah tinta, cat, sol kanji, sol sabun, sol deterjen dan lain - lain.

[tex]\boxed{\boxed{\bold{Kesimpulan}}}[/tex]  

SOL (Jawab D)

[tex]\mathbf{Pelajari~Lebih~Lanjut }[/tex]  

1. Materi tentang sistem koloid brainly.co.id/tugas/2128366

2. Materi tentang emulsi brainly.co.id/tugas/495944

3. Materi tentang sifat - sifat koloid brainly.co.id/tugas/2762952

4. Materi tentang macam - macam sistem koloid brainly.co.id/tugas/6035727

              [tex]\boxed{\bigstar}\boxed{\bold{Semoga~Membantu}}\boxed{\bigstar}[/tex]              

              [tex]\boxed{\bigstar}\boxed{\bold{ionkovalen}}\boxed{\bigstar}[/tex]

[tex]\mathbf{Detil~Jawaban }[/tex]  

Mapel : Kimia

Bab : Koloid

Kelas : XI

Semester : 2

Kode : 11.7.11

Kata kunci : sistem koloid, macam koloid, sol, sol padat, fase terdispersi, medium pendispersi