dalam percobaan sach, apa tujuan daun dimasukan ke dalam air mendidih & alkohol yang sudah dipanaskan ?

Dalam percobaan sach, tujuan daun dimasukan ke dalam air mendidih dan alkohol yang sudah dipanaskan adalah untuk mematikan jaringan-jaringan yang ada di daun.

Tujannya adalah agar sel-sel dab jaringan dalam daun mati dan memudahkan klorofil untuk lepas saat perebusan menggunakan alkohol, sedangkan penggunaan alkohol sendiri digunakan untuk melarutkan klorofil, karena klorofil sendiri tidak bisa jika larut di dalam air.